GRAND DUC

" Qui veille sur nos nuits "

Sélection parcellaire

Cépage : 100% cabernet franc - appelé aussi le Breton

Sols : Orienté Est-Ouest, sols frais et profonds sur des limons argilo-sableux - dans un cadre boisé.

Vinification : Macération pelliculaire durant 16 jours en cuve ciment - Élevé en cuve pendant 7 mois

Notes de dégustation : Un vin gastronomique aux tanins ciselés et un beau fondu en bouche. 

Édition limitée à moins de 3 000 bouteilles