EXULTET
EXULTET
" Exultez de Joie ! "
Vin tranquille
Cépage : 100% chenin blanc - appelé le pineau de la Loire
Sols : Orientée sud-est/nord-ouest sur un coteau de schiste, présence de roches volcaniques
Vinification : Tout en douceur, sans opération brutale, très faible dose de sulfites après vinification, élevé en cuve pendant 7 mois
Notes de dégustation : Avec sa belle robe or jaune, il vous séduira par ses notes minérales et sa fraicheur. Une touche saline en fin de bouche qui lui donne de la complexité.
Vin sans sucres résiduels - Sulfites < 60 mg/L
Bouteille de 75 cl ou Magnum (150 cl)